Вас приветствует ООО «Ростов-Озон-Сервис» представитель Российской Научно-внедренческой компании-производителя промышленных озонаторов ОПВ-100 и их модификаций, предназначенных для использования в пчеловодстве.
Дезодорирующие свойства озона основаны на активном взаимодействии с ароматическими соединениями, при этом реакция идет как с разрушением, так и без разрушения атомного ядра. Озон – вещество нестойкое: его молекула самопроизвольно распадается на молекулу кислорода и его свободный атом. Образование последнего и определяет свойства озона как сильного окислителя, обладающего значительным дезинфицирующим эффектом.
Озонирование требует незначительной дозировки, проста и экономична. Существенное преимущество метода заключается в том, что антимикробный компонент (озон) создается из кислорода атмосферного воздуха непосредственно на месте применения и по окончании дезинфекционного мероприятия быстро распадается, не загрязняя объект и атмосферу остаточными продуктами. Именно поэтому, озонирование по сравнению с традиционными методами дезинфекции, позволяет существенно снизить потребление биологически чистой воды, энергетические затраты, а также затраты связанные с транспортировкой и хранением дезинфектанта.
Условно область применения озона в пчеловодстве можно определить как направление связанное с подавлением жизнедеятельности вредных организмов или с устранением вредных загрязнений из окружающей среды и гидросферы. Концентрации озона в этом случае намного превышают значения ПДК (предельно допустимой концентрации).
Однако уже сейчас имеется достаточно фактов, указывающих на очень тесную связь между продукцией, и бактериальной, газовой загрязненностью воздушной среды помещений.
В СССР в 1984 году озон был включен в перечень новых средств дезинфекционной обработки ветеринарных объектов.
В 1990 г. были разработаны и согласованы с Министерством Здравоохранения ряд инструкций по озонированию камер, загруженных охлаждёнными продуктами.
В 1997 г. в США решением правительственной комиссии озон был признан в качестве безопасного средства для использования существующих и потенциальных технологиях, связанных с хранением и переработкой продуктов питания.
В 1998 г. озон был внесён Министерством Здравоохранения РФ в перечень дезинфектантов (рег. №0039-98/21) и разрешен для дезинфекции воздуха в ЛПУ.
Озоновая дезинфекция в пчеловодстве – это залог поддержания устойчивого благополучия хозяйства по инфекционным болезням, сохранение здоровья и сохранность продуктов пчеловодства высокого санитарного качества.
В пчеловодстве в эпоху рыночной экономики основным фактором конкурентоспособности является сила пчелиных семей. Следовательно, ускорение весеннего развития, посредствам стимуляции роста пчелосемей, профилактики и лечения болезней пчел является основной задачей. Анализ способов стимуляции развития, профилактики и лечения болезней пчел, приводит к выводу, что для достижения решения поставленных задач приемлема обработка пчелиных семей озоном.
Применение озонаторов ОПВ-100 в пчеловодстве для стимуляции весеннего развития пчелиных семей, лечения болезней пчел, дезинфекции и дезинсекции пчелоинвентаря и соторамок.
Озон является одним из самых мощных окислителей, и способен быстро разлагаться, что подтверждает его экологическую чистоту, как действующего химического вещества.
При малых концентрациях озон оказывает положительное влияния на факторы развития и продуктивности пчелиных семей, следующим образом:
1. Снижает концентрацию болезнетворных микроорганизмов;
2. Снижает влажность внутреульевого воздуха;
3. Незначительно повышает температуру;
4. Улучшает газовый состав внутреульевого воздуха.
Следовательно, при озонировании озонатором ОПВ-100 создаются наиболее благоприятные условия для развития пчелиных семей.
На опытной пасеке был поставлен эксперимент по воздействию озона на жизнедеятельность пчел, аскосфероз пчел, и степень развития пчелиных семей в период весеннего наращивания. В эксперименте было задействовано 210 пчелосемей, для обеспечения 3-х кратной повторности, 192 из них подверглись обработке озоном в 64 режимах, а 18 семей – контрольная группа. Пчелосемьи прошли специальную предварительную подготовку, что позволило к началу эксперимента иметь равные условия развития, такие как: породное сходство, возраст матки, сила семьи, система улья; а также равные оценочные показатели, такие как: количество печатного расплода, сила семьи, качество яйцекладки.
Результатами эксперимента являются выявление оптимального режима обработки пчел, при котором достигнуто увеличение параметра степени развития пчелосемей на 39 % (Ср =3.6481) за 24 суток в сравнение с контрольной группой (Ср=2.6276). Наибольший эффект достигается при концентрации озона 32 мг/м3 в озоновоздушной смеси поступающей в улей, при экспозиции 24 часа в сутки с периодичностью 24 раза за 24 суток, т.е. при постоянной обработке.
В результате произведенных экспериментов определены безопасные режимные области для обработки пчел, определены режимы и параметры обработки пчелиных семей для стимуляции весеннего развития и борьбы с болезнями пчел.
В результате озонообработки опытные пчелиные семьи силой на 39% превышающей силу контрольной группы имели к моменту первого медосбора на 91% больше, летных, участвующих в сборе нектара пчел. Это означало прибавку медопродуктивности более чем на 25 кг за сезон, из них на 15 кг с белой акации в сравнении с контролем.
Применение технологии озонообработки озонатором ОПВ-100 позволило при незначительных затратах увеличить выработку товарного меда с 80 до 105 килограмм на одну пчелиную семью за год. При стоимости товарного меда 50 руб. за 1 килограмм экономический эффект от внедрения технологии озонирования составил 1250 рублей без учета стоимости оборудования и установки.
Таким образом, внедрение технологии озонообработки озонатором ОПВ-100 позволяет в натуральном выражении увеличить выработку товарного меда более чем на 30 % и повысить доход от реализации меда на 4300 рублей для четырех пчелиных семей с учетом всех затрат и окупаемости оборудование в течение первого года работы или на 1075 рублей на одну пчелиную семью. В последующие годы применение технологии озонообработки позволит дополнительно увеличить доход ещё на 690 рублей (с учетом потребления электроэнергии) для четырех пчелиных семей.
Результатом работы явился выпуск документа - «Инструкция по ветеринарно-санитарной обработке объектов ветнадзора с применением озона». Утверждена ДВ МСХ РФ от 09.07.2001 г. Кроме этого документа есть и другие нормативные документы: «Новые методы и средства дезинфекции ветеринарных объектов» ГУВ МСХ СССР, 1984 г., «Инструкция по применению озона при хранении плодоовощной продукции», Министерство Торговли РФ, 1987 г.
